Der Hof
Vier Generationen, ein Hof, eine Insel. Was 1919 begann, führt Familie Martinen bis heute – mit denselben Feldern, demselben Wind, denselben Ansprüchen.
Die Rinder
Unsere Rinder kommen von Mutterkuhbetrieben und mit etwa sechs Monaten auf die Insel, Färsen ab einem Jahr. Den Sommer verbringen sie auf der Weide – mindestens das halbe Jahr. Im Winter stehen sie im Stall auf Stroh, ganz ohne Gülle.
Das Futter
Fast alles, was unsere Tiere fressen, wächst auf den eigenen Feldern: Heu, Grassilage, Futterrüben, Getreideschrot, Hirse und Buchweizen. Zugekauft werden nur Rapsschrot und Mineralstoffe. So wissen wir genau, was drin ist – und ihr auch.
Das Hühnermobil
230 Hühner wohnen in unserem Hühnermobil. Es wird regelmäßig auf frische Weide versetzt – die Hühner haben immer neues Gras unter den Füßen, und ihr bekommt echte Freilandeier.
Die Haltung dahinter
Kein Etikettenschwindel, keine Show. Was bei uns über die Ladentheke geht, ist hier gewachsen und geweidet. Wer es genau wissen will, kommt vorbei – Oke zeigt es euch.
Qualität mit Siegel: Wir sind Mitglied bei Feinheimisch.
